Hôtel Toussaint
Dès 1902, les premières courses automobiles ramènent de nombreux touristes et spécialistes dans la région de Bastogne. Sur conseils du baron de Tornaco d’Assenois, le couple de parisiens formé par Jean-Pierre Toussaint et Adélaïde Devalde rachète, au début du XXe siècle, la maison de Hubert Robert pour en faire un hôtel. Le couple a trois […]
Auberge des Ardennes
Café puis « Auberge des Ardennes » plus connue sous le nom de « Chez Brisy » ou « Chez Gilberte », les premières mentions d’existence de cet établissement remontent à 1895. Le café était à l’origine tenu par Henri Joseph Robert. Après une destruction pendant la Seconde Guerre mondiale, le café est reconstruit en 1951. C’est sans doute à cette […]