Linda Robert écrit ceci in Sibret au fil du temps et en images: « Le 29 mai 1852 Mr le gouverneur de la province, le 7 juin Mr le commissaire d’arrondissement prescrivent la fermeture de l’école pour cause de vétusté (Cette première école de Sibret était située derrière le vieux cimetière, comme adossée à la butte et les leçons données sans doute par le vicaire, comme en beaucoup d’autres endroits.). Le 15 juin en séance du conseil communal, sous la présidence du bourgmestre Cordonnier est décidée la construction d’une maison d’école à Sibret avec une salle d’audience pour la justice de paix au premier étage, au lieu-dit « près du Bac ». Le 19 mai 1854, est établi le devis estimatif et le cahier des charges des travaux à exécuter pour la construction d’une maison d’école à Sibert. La maison d’école à construire à Sibret ser composée d’une salle d’école capable de contenir 96 élèves et même au besoin 102 élèves (Ecole mixte certainement pour un nombre aussi élevé d’enfants), d’un vestiaire pour les élèves, d’un vestibule pour l’entrée de la justice de paix et le conseil communal,d’un logement pour l’instituteur composé de cinq places et cage d’escaliers, avec cave sous la cuisine et la cage d’escaliers du rez-de-chaussée à l’étage, d’une salle pour la justice de paix avec greffe, d’une salle pour le conseil communal avec secrétariat et corridor.
A noter pour l’anecdote: pour dix tables pupitres avec encriers pour élèves qui écrivent de 2m64 de longueur chacune estimé à 30 francs l’une … pour six tables pupitres pour élèves qui n’écrivent pas de même longueur que les précédentes chacune estimée à 25 francs … porte-casquettes en bois de chêne avec boutons tournés, vernis, pattes pour les attaches et tout compris deux francs le m… fourneau à colonnes et buses 40 francs.
Montant du devis pour la construction 11 849 francs, pour l’ameublement 916,40 francs.
L’adjudication a lieu le 28 juin 1855 pour la somme de 12 400 francs. Monsieur Fonck était l’instituteur. » »
Le bâtiment fut achevé en 1858. Il est à noter qu’une école des garçons située rue de Sugy est construite en 1878.
Dans les années 1960, il y a des maternelles (depuis 1931), une classe de première et deuxième primaires mixtes (depuis 1935) et une classe de troisième, quatrième, cinquième et sixième primaires pour les filles.
En 1988, le bâtiment est complètement rénové et accueille tous les enfants des écoles communales filles comme garçons. Elle porte le nom d’école « Hector Rosier ». Le 11 novembre 1989, une plaque commémorative à la mémoire de ce dernier est installée en mémoire de son dévouement lors de la Première Guerre mondiale.
Une justice de paix existe à Sibret depuis 1804 lors de la période française car Sibret est, à cette époque, un chef-lieu de canton. Le premier juge de paix est un certain Pierre-Clément Casaquy domicilié à Roumont (commune de Tenneville).
Le juge qui lui succède est ignoré mais le 15 novembre 1839 Mr Wuidart Mathieu Joseph Melkior est nommé juge de paix à Sibret. Né le 6 janvier 1816 à Bras Libramont, il épouse, le 14 mars 1855, à Tillet, Marie Joseph Sale, sœur de l’épouse du notaire Mahin de Sibret. Il meurt le 28 janvier 1880 à Sibret et est par la suite remplacé. En mars 1880, le ministère de la Justice annonce la nomination de Mr Baudine EA.
Dans la période 1920-1950, Louis Beaupin est signalé comme juge de paix de Sibret et, en 1939, il obtint sa mutation pour Vielsalm d’où il était originaire. Avant lui, il semble qu’un nommé Thiry fonctionna en tant que juge.
Suite à la fusion des communes, la justice de paix de Sibret est transférée à Bastogne au cours du mois de septembre 1977. Jean Didier occupait le poste de juge de paix. Il eut comme greffier Louis Levoir jusqu’en 1949 duquel succéda Albert Camus.
Avant la construction de l’école communale en 1858, le tribunal de la justice de paix de Sibret se réunissait dans un lieu public décidé par le juge : une salle, un café, …En 1858, la commune décide de prévoir la construction d’une salle pour la justice de paix avec greffe.
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